Archivos con la etiqueta: fruta

Crumble de plátano y piña

Si el mundo fuera lógico, el crumble lo habrían inventado en Costa Rica y no en tiempos de guerra en Inglaterra. Entonces, su historia, en vez de pertenecer a restricciones de harina, habría sido desmenuzada en una tierra caliente sin … Continue reading

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Tatín de albaricoque

Hace más de 3 semanas que no encontraba un momento de respiro para cocinar pero ayer, por fin, tuve la tarde libre. Mi mente necesitaba urgentemente unas horas de descompresión pastelera y mi cuerpo me pedía algo con fruta. Así … Continue reading

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