Archivos con la etiqueta: fácil

Galletas de zanahoria y coco

No hay pan en casa y llueve a cántaros, imposible salir a la calle. Pero es sábado, son las 11 de la mañana, y yo no me voy a quedar sin desayunar (cuando no como me transformo en una especie … Continue reading

Publicado en: Meriendas I love you, Recetas, Yo contigo | 11 Comments

Cheese Cake Brownie con fresas

Dicen que un neoyorquino de a pie es capaz de reconocer si un cheesecake está hecho, o no, con queso de Nueva York. Pero, como este no era mi caso, pues todos los invitados eran de Barcelona, dí el asunto … Continue reading

Publicado en: Mise en place, Recetas, Toma cacao mujer | 6 Comments

Receta pastel de zanahoria

Este fin de semana tuve la inesperada alegría de recibir mi primer encargo: dos pasteles de zanahoria (léase pastel y zanahoria como mejor pastel del mundo). Apunto aquí la receta para aquellos que me la habéis pedido alguna vez. Espero … Continue reading

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Plum-Cake, el pastel fiel

Buenos días, mi nombre es Plum-Cake y soy uno de esos pasteles rarunos que no te va a dejar nunca mal. Esta podría ser perfectamente la presentación del Plum-Cake, un maravilloso bizcocho-pastel idoneo para la temporada de otoño invierno. ¿Por … Continue reading

Publicado en: Meriendas I love you, Recetas | 1 Comment

Compota de Navidad

La clase de esta semana nos trajo una de las recetas de la abuela ideal para los días fríos y las tardes de sofá manta. Y, aunque la afición de adelantar la Navidad siempre me ha puesto algo nerviosa, tengo … Continue reading

Publicado en: Recetas, Reinonas | Leave a comment

Pancakes receta

La receta para los pancakes es muy muy fácil y rápida. Si os levantáis con gula de un desayuno americano, es perfectamente factible hacerla mientras los individuos del hogar se lavan la cara y se sientan a la mesa.

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Las claras no quieren propina

Ya sabíamos que las claras eran especialitas, pero si además le añadimos el hecho que son el punto de partida de la masa, los principiantes tenemos números de fracasar en el intento. Pero después de la clase del lunes, puedo … Continue reading

Publicado en: No hay magia sin truco | Leave a comment

Pancakes

Para celebrar que ha salido el sol y ha empezado la 4a temporada de Dexter, me hago con unos pancakes para desayunar y así evito que se me caiga la baba en cada inicio de capítulo. Los suyos llevan fruta … Continue reading

Publicado en: Yo contigo | 2 Comments

Pastel de zanahoria

Con nueces. O almendras. O coco. O pasas. O quizá avena. Y sin olvidarnos de la crema de queso. Lo mejor del pastel de zanahoria es que no hay una única forma de hacerlo porque todas salen. Buenísimo. Visto en: … Continue reading

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Pastel de manzana y crema

Un básico clásico. Una tarta de manzana con crema, sobre un lienzo maravilloso de pasta brisée. Aquí os dejo la receta de todas y cada una de las partes de la tarta. Y sí, la pasta brisée está hecha a … Continue reading

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