Carta a los Reyes cocineros

Queridos Reyes Magos,

Aquí Sweet Mondays. Soy la chica que os ha estado dejando paquetes de kilo de la Azucarera Española y Maizena en el poyete de la ventana. Sí, la del primero segunda.

Por si no habéis pillado la indirecta, aquí os dejo vía WordPress mi lista de Reyes que, como veréis, ha venido muy pragmática. También os dejo apuntadas las tiendas donde venden cada uno de los utensilios de la lista.

He sido buena, ¿eh?

Lista para los Reyes:

  • Batidora de dos varillas

Batidora de dos varillas

No necesito la abeja reina de las batidoras pues sé que una KitchenAid no aplica en tiempos de crisis. Las normales son estupendas y por menos de 20€ las venden en muchas tiendas de electrodomésticos.

  • Un molde para muffins

Molde para muffins

Los primos hermanos de los cupcakes o nuestras madalenas gordas. Los moldes de silicona los venden en Gadgets de Cuina, por ejemplo, a un precio de 12,90€.

  • Un bol metálico

Bol

Para que las claras o la nata montada no pierdan temperatura. Lo podéis encontrar en cualquier ferretería, tiendas de gadgets de cocina o incluso en Ikea por 9,99€.

  • Tamiz

Tamiz

Para que todos los ingredientes nos queden sueltos y finos. En Ikea también lo venden por 3,56€.

  • Espumadera

Espumadera

Para que las masas no pierdan aire y nos queden ligeras y espumosas. Lo venden en algunas ferreterías, tiendas de gadgets de cocina o en la clásica Antigua Hojalatería Sucesores de Pedro Apollaro, en la calle de la Petxina número 8 de Barcelona, muy cerquita de la Boquería.

¡Feliz cacería chicos!

Entrada publicada el December 27, 2010 a las 1:23 pm por Miss Sweet
Categorías: De ruta, Mise en place
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